Husmorspoäng

I dag har jag verkligen tagit husmorspoäng.

Vi har 4st svartvinbärs buskar och 1röd

så jag bjöd in mina goaste vän jeanette

till saft kokning.

Mina små troll hjälpte till att plocka bären.

Ingen av oss har nån erfarenhet av saftkokning

så det här skulle bli spännande.

Mycket.

Vi fick i hop 3kg bär mest svarta men vi

blandade i lite röda.

Och till det ca 1kg socker.

Och av mina gulliga mormor har vi

fått låna en saft maja.

En riktig smidiga mojäng.

Hur lätt som helst att använda man

får akta bara så man inte bränner sig.

Och vi lyckades utan några missöden.

Och saften då jösses blev hur god som helst.

Vi fick ca 3,5l koncentrerad saft.

Så stolt att vi lyckades.

 

Nu i kväll har jag och barnen suttit framför tvn

och druckit hemmagjord svartvinbärssaft.

Mums!!!!

 

Kram Anna-Leena.